Restaurant le 7

Le 7, restaurant panoramique, élégant et sophistiqué

Le restaurant panoramique est pensé comme un espace sobre et sophistiqué. Les murs et le plafond de l’espace sont recouverts d’une imposante résille en bois très expressive qui lui confère une identité forte. Les tables s’organisent selon un dessin extrêmement rigoureux, qui suit un tracé directeur précis. Différents types d’assises sont développés en fonction de différentes situations. Une grande banquette sur mesure le long de l’entrée fait office de filtre entre le hall et l’entrée du restaurant. Dans l’espace central du restaurant, les tables réparties par 2 ou 4 personnes, permettent diverses configurations. Des tables pour deux personnes s’organisent tout autour de l’espace, le long de la façade pour produire des espaces plus intimes, encadrés par des porte bouteilles lumineux spécialement conçus pour accompagner les grandes colonnes en façade. La palette des matériaux reprend celle développée dans l’ensemble des espaces commerciaux : chêne, marbre noir, marbre blanc et laiton par petites touches. Les chaises confortables en bois, gainées de cuir sont dessinées sur mesure tout en instaurant un dialogue subtil avec l’enveloppe sophistiquée du lieu. On trouve également d’autres éléments de mobilier : le dressing, et les dessertes conçues avec la même la même palette de matériaux. Ces dessertes en chêne et marbre sont placées à des endroits stratégiques du restaurant. L’ensemble, extrêmement harmonieux, joue avec élégance le contraste des matières, entre le chêne, le laiton, le marbre blanc et noir.